O setor de Hotelaria do Hospital São Vicente de Paulo é responsável pelos seguintes setores: Costura, Higiene Hospitalar e Lavanderia.
SETOR DE COSTURA: responsável pela confecção de Roupa de cama até uniformes do Centro Cirúrgico. Além de reparos quando necessários. Com a confecção sendo feita pelo próprio hospital há maior economia para o estabelecimento. Atualmente o setor conta com quatro costureiras.
HIGIENE HOSPITALAR é responsável por manter o ambiente limpo e organizado,seguindo técnicas específicas de acordo com as áreas, a fim de diminuir os riscos de possíveis infecções hospitalares. Sendo elas:
• Promover a limpeza diária dos locais que lhe foram confiados, estabelecendo os horários, de comum acordo com todos os setores.
• Coletar o lixo, dando-lhe o devido destino.
• Colaborar rotineiramente para com as normas sobre prevenção de acidentes.
• Aplicar rigorosamente, as técnicas indicadas sobre a limpeza de cada material.
• Zelar pela limpeza da área externa do hospital.
• Proporcionar meios para a perfeita desinfecção do hospital.
• Proporcionar equipamentos, utensílios e produtos de boa qualidade que facilitem o trabalho com igual padrão de limpeza.
• Promover cursos de atualização, juntamente com a educação continuada da instituição.
• Assegurar a cooperação com os outros setores.
• Fornecer normas específicas de treinamento pessoal, visando a prevenção, sobre tudo, quando se tratar de moléstia infecto contagiosa.
Atualmente o setor de higiene conta com 94 funcionários.